日本酒 新潟 菅名岳CATEGORY

- 越後泉山会 近藤酒造株式会社 -

慶応元年1865年大和屋和吉酒を醸す。もともとこの地五泉市は、五つの泉が湧くところと言われ、水が豊富で水質がよく、酒造りに適した所で越後五泉の名峰「菅名岳」の「どっぱら清水」は炎暑でも枯れることがなく、大雨でも濁ることのない豊かな水量を誇る湧き水です。「どっぱら清水」でお酒を造ってみたい・・・・そんな想いの蔵元と賛同して集まった酒販店(越後泉山会)の熱意により清酒「菅名岳」が誕生しました。

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