日本酒 新潟 雪中梅CATEGORY
-株式会社 丸山酒造場-
「越乃三梅(寒梅:白梅:雪中梅)のひとつとして名高い雪中梅。
豪雪地帯で古くから地元の人々から愛される銘酒。
清酒製造業を始める明治30年10月以前、麹づくりを生業とし、遠く信濃国(長野県)まで販路を開い
たと伝えます。
そんな先人の記憶もあり、丸山酒造場では伝統的な手作りの麹づくりをしています。
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2,200円(税込み)
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2,750円(税込み)
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